由共青團(tuán)江蘇省委員會(huì)、江蘇省烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的2015年度“江蘇省十大青年名廚”評(píng)選活動(dòng)的結(jié)果，日前在蘇州開幕的江蘇省第二屆廚師節(jié)上揭曉，淮鹽大酒店廚師長(zhǎng)陳明生被評(píng)為“江蘇省十大青年名廚”，他還同時(shí)被共青團(tuán)江蘇省授予“江蘇省青年崗位能手”稱號(hào)。此次活動(dòng)參評(píng)選手須是江蘇省烹飪大師或江蘇省烹飪名師以上，具有技師或高級(jí)技師技術(shù)職稱，且年齡在35周歲以下的青年廚師。由專家評(píng)審團(tuán)根據(jù)選手參加賽事獲獎(jiǎng)情況及為全省或地方等方面進(jìn)行綜合評(píng)估，最終評(píng)出江蘇省十大青年名廚。（陳明生）