□ 許佃來(lái)
我們剛剛領(lǐng)略了“稻花香里說(shuō)豐年”姹紫嫣紅的盛夏，又一起捧讀“霜葉紅于二月花”這個(gè)豐盈季節(jié)的婉約。時(shí)光靜謚，歲月如歌，讓我們一起欣賞這迷人的風(fēng)韻，品味這季節(jié)的詩(shī)意。
“茲晨戒流火，商飆早已驚。云天收夏色，木葉動(dòng)秋聲?！倍衲甑牧⑶锞蜎](méi)有這樣靈驗(yàn)，不僅早晚沒(méi)有感覺(jué)絲絲涼意，甚至連續(xù)多日遭受上蒸下煮的煎熬，正應(yīng)了那句“朝立秋，冷颼颼；晚立秋，熱死牛”的民間諺語(yǔ)。如果時(shí)光倒流，唐代詩(shī)人劉言史也懷疑自己的這首《立秋》：立秋這天的早晨暑氣消去，秋風(fēng)隨之陣陣而起。天闊云高收走了夏色，樹(shù)木在風(fēng)中作響，已是秋天的聲音，定的還那么應(yīng)景嗎？說(shuō)句玩笑話，要怪就怪厄爾尼諾現(xiàn)象。
立秋，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣，更是秋之伊始。“秋”就是指暑去涼來(lái)。到了這個(gè)節(jié)氣，梧桐樹(shù)開(kāi)始落葉。宋代的劉翰也有一首《立秋》，描述的就是這種“落葉知秋”的景象：“乳鴉啼散玉屏空，一枕新涼一扇風(fēng)。睡起秋聲無(wú)覓處，滿階梧桐月明中。”
立秋有三候。一候涼風(fēng)至，涼風(fēng)悄然而至；二候白露降，大地早上開(kāi)始生了霧氣；三候寒蟬鳴，意指蟬在秋涼后發(fā)聲困難，知生命將盡的變聲之凄切。
蟬聲這凄切，不由聯(lián)想到人的生命。如果說(shuō)少年時(shí)期是人生這春的花，那秋天所對(duì)應(yīng)的便是人的中年。立秋恰恰正是一年四季的分水嶺，自此春夏已過(guò)，時(shí)光漸入秋冬。而立秋在時(shí)間上雖屬四季之中，但從某種意義上講，此時(shí)一年已過(guò)大半。因?yàn)樗募局芏鴱?fù)始，且秩序井然，可人之生命卻充滿無(wú)常。所以自古以來(lái)，這秋季里的“涼”字絕非單指天氣。早在《禮記鄉(xiāng)飲灑義》中就有“秋之為言愁也”的記載，甚至還把不得意的士子稱作秋士，即愁士也。另外，古人還通常用秋來(lái)比喻容顏衰老?！昂礈?，鬢先秋”是陸游的哀嘆；“如今識(shí)盡愁滋味，卻道天涼好個(gè)秋”是辛棄疾的感嘆；就連生性浪漫的詩(shī)仙李白也發(fā)出過(guò)“但恐光景晚，宿昔成秋顏”的嘆息。
誠(chéng)然，人生過(guò)半，雪染雙鬢，確是容易讓人徒生傷感，但與其哀嘆，倒不如坦然相對(duì)。其實(shí)人到中年，褪去了春華的虛名，沒(méi)有了夏熱的浮躁，應(yīng)是內(nèi)心最豐盈的一個(gè)時(shí)段。經(jīng)歷了春的萌動(dòng)和夏的熱烈奔放，秋正是知其人生真味的開(kāi)始。“自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。晴空一鶴排云上，便引詩(shī)情到碧霄?！蔽揖秃芟矚g劉禹錫的這種豪放與灑脫。
如此灑脫的還有李清照：“不如隨分尊前醉，莫負(fù)東籬菊蕊黃”，不但不悲秋，而且字里行間還透著一股子超然之氣。
當(dāng)然也有寫秋之靜美的。比如王維的這首《山居秋螟》：“空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。明月松間照，清泉石上流?！边€有杜牧的《秋夕》：“銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水，坐看牽?？椗??！泵髟隆⑶迦?、小扇、流螢，何其美也！
除了文人詩(shī)詞中的唯美，民間還有關(guān)于“立秋”的一些風(fēng)俗也十分美好，而且歡樂(lè)。比如我們江蘇各地的“啃秋”。顧名思義，就知道這個(gè)習(xí)俗跟“吃”有關(guān)系。沒(méi)錯(cuò)，這里的“啃秋”，主要指的是吃西瓜。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久而久之形成習(xí)俗。因?yàn)槿藗兿嘈?，立秋吃西瓜可以不生秋痱子也可免除冬天和?lái)春的腹瀉。鹽場(chǎng)人在立秋當(dāng)日買個(gè)西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。而附近農(nóng)村人的啃秋則豪放得多。他們或在瓜棚里，或在樹(shù)蔭下，三五成群，席地而坐，抱著紅瓤的西瓜啃，抱著綠瓤的香瓜啃，抱著白生生的山芋啃，抱著金燦燦的玉米棒子啃，好一個(gè)酣暢淋漓。其實(shí)啃秋抒發(fā)的，實(shí)際上正是一種豐收的喜悅。
在江蘇宿遷、淮安有稱水一俗。以前，宿遷老百姓要在立秋前后用容器裝滿水，容器的大小要一樣，然后稱重。如果裝的立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。在淮安，湖上漁民也有立秋稱水之習(xí)，根據(jù)水質(zhì)輕重，推測(cè)秋水漲落，水重則是不祥之兆，舊有秋水漲，賣漁網(wǎng)之說(shuō)。
還有一個(gè)風(fēng)俗“貼秋膘”。民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比。因?yàn)槿说较奶?，本就沒(méi)有什么胃口，飯食清淡簡(jiǎn)單，兩三個(gè)月下來(lái)，體重都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)償夏天的損失，而補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”。膘，肉也，因此在立秋這天人們會(huì)“大開(kāi)葷戒”，各種各樣的肉，燉肉、烤肉、紅燒肉、牛肉、羊肉等等都統(tǒng)統(tǒng)擺上了桌，美其名曰：以肉貼膘。而這樣的一個(gè)習(xí)俗，對(duì)許多天生無(wú)肉不歡的吃貨來(lái)說(shuō)，此不欣喜若狂，因?yàn)檫@等于無(wú)形之中給他們的“貪嘴”之好找到了一個(gè)名正言順的理由。
一飽嘴福，還不偷著樂(lè)？